Blind naar Bali

Dewi had ons gewaarschuwd dat er een zeer grote ceremonie van een crematie, langs ons zou komen. Nou hij had niet overdreven. Aanschouw de filmpjes en de foto’s het is de moeite waard. Zoveel versieringen en offers en ook de bijbehorende poppen en dieren. Die natuurlijk zeer zwaar zijn. Zoals jullie kunnen zien op de filmpjes. Onderstaande filmpjes beginnen in onze straat.  Het is zo een lange stoet dat ik op het strand ben gaan staan om te filmen vanuit onze straat en naar het strand waar de stoet eindigt bij de vissers , daar staat een tent waar ze om heen lopen. De mensen reageren meestal erg enthousiast als je ze filmt. Blijf ons volgen Guus en Marlie

Iedere week gaan Guus en ik naar de kok/hotelschool, om hun te sponseren en ze hebben er heerlijke kleine hartige hapjes en kleine gebakjes. Je kan er ook de kruiden kopen zoals tijm, rosmarijn, oregano en basilicum. En de groenten die op dat moment rijp zijn uit hun groenten tuin. Daar kan ik meestal verschillende soorten sla kopen die in Bali niet zo makkelijk op een lokale markt te verkrijgen is. En ze verkopen er heerlijke gezonde drankjes. Ze vinden ons de beste sponsors en waarderen het enorm. Terwijl wij omgerekend voor alles maar gemiddeld 10 euro kwijt zijn. Ze verkopen er ook Morenga pasta. Van de morenga plant heel gezond. De directrice van de kok/hotelschool vroeg of wij ook naar de voorstelling van haar vrienden kwamen kijken. Het zijn Jazzmuzikanten. Natuurlijk gaan wij op haar uitnodiging in. Er zou ook een High-tea georganiseerd worden erbij. Haar vrienden reizen door Bali voor verschillende optredens. En het zijn haar vrienden uit Amerika, de directie is een Amerikaans...

Uit hoeveel eilanden bestaat Indonesië?

Kadek kookt graag en wordt dan ook door zijn neef gevraagd of hij de traditionele maaltijd wil klaarmaken voor zijn trouwen. Dit kan Kadek natuurlijk niet alleen want een maaltijd klaarmaken voor meer als 150 gasten, vergt organisatie en plaats. Kadek woont niet groot dus wordt er een plaats gecreëerd om het eten te maken. En iedereen heeft een taak. Er moeten saté’s worden gemaakt van gehakt maar ook stokjes met stukjes varkensvlees, rijst en Urap salade, deze bestaat uit verschillende soorten groenten met geraspte kokos. Hieronder zijn ze kokos aan het raspen. En natuurlijk moet alle gehakt om de stokjes gevormd worden. En op onderstaande foto zie je wel om hoeveel stokjes saté het gaat. De sausen die gemaakt moeten van sambal en andere heerlijk geurende kruiden. Kadek die ook toezicht houd en kijkt of zijn recept klopt. Om pittige salade te maken. En saus voor bij de saté. Natuurlijk mag de rijst niet ontbreken bij de maaltijd. De saté’s moeten gegrild worden op kleine houtskool bar...

Het was inderdaad een aangename verrassing om onze kleinzoon 9 dagen op vakantie bij ons te krijgen. Niet gedacht dat dit nog zou gebeuren. Dennis en Jay leno genieten met volle teugen van ons zwembad . En onze hond Hoop zoekt dan ook verkoeling in het zwembad. Ook aan de rand van het zwembad is het leuk spelen samen met lucky. Ondertoezicht natuurlijk. En met papa plezier maken in het water. Jay leno is dol op alles wat dieren is. En Hoop en lucky laten ook bijna alles met ze doen. Ik had speelgoed bewaard en over laten komen in de container, omdat Dennis hier met zijn vriendin en kinderen hier zouden wonen in Bali. Jay leno had er in ieder geval veel plezier aan om met de Duplo blokken te spelen en de poppen. En gewoon met een luchtpompen plezier hebben. En alles eten wat oma voor hem maakt. Met natuurlijk lekker spelen en  knoeien als hij genoeg gegeten heeft. En nog zelf pizza’s maken voor ons, met gehakt erop. Dat ging er wel in. Nog even lopen met opa door de woonkamer. Af en...